Уважаеми клиенти, това което бихте си избрали от описания по-долу асортимент ще получите аранжирано и украсено с капси, атлетки и знаменца  в специални плата постлани с дантелени салфетки.

 

          СОЛЕН АСОРТИМЕНТ

1. Коктейлни хапки върху канапе от хляб и украса:
    - с топчета от синьо сирене, сусам и грозде
    - с Ементал и плодче
    - с Ементал и крема сирене
    - с френски сирена
    - с луканка
    - с шунка и топено сирене
    - с филе и Гауда
    - с рулце от пилешко филе
    - с филе от пушена сьомга и лимонче

2. Тарталетки:
    - с френски сирена
    - с мус и черен хайвер
    - с мус и червен хайвер
    - с риба тон и лимонче
    - със скариди
    - с различни видове шунка
    - с пилешко филе на рулце
    - с пушено пиле, ананас и сметана
    - запечени със сирене и яйца
    - вегетариански със зеленчуков микс

3. Профетроли (малки еклерчета):
    - със сирена Бри, Камембер, Рокфор и сметана
    - със снежанка
    - с руска салата
    - с гъши пастет
    - с рулца от раци
    - с рибна паста
    - с крема сирене и шунка

4. Шамролки (фуниики от бутер тесто с пълнеж):
    - с крема сирене и доматче
    - с пастет от гъши дроб
    - с рибна паста

5. Коктейлни бутер банички (особено подходящи за кафе паузи):
    - с кайма
    - с различни видове шунка
    - с риба тон и царевица
    - със сирене
    - със спанак и сирене
    - със зеленчуков микс

6. Аламинутни коктейлни изкушения:
    - рулца от печена чушка, кашкавал и крема сирене
    - панирани пресни гъбки
    - пълнени пресни гъбки ( с кашкавал, сирене и яйца)
    - гъбки в рулце от бекон
    - картофени крокети със сусам
    - рулца от патладжанчета с млечен пастет
    - пънчета от тиквички със зеленчукова плънка
    - пънчета от авокадо с пастет от синьо сирене
    - панирани хапки от синьо сирене
    - яйца с черен или червен хайвер
    - рибни филенца в бекон
    - хапки от бяла риба в орехови ядки
    -”Тоскана” (рулца от бяла риба на пара със сметанов сос)
    - хрупкава бяла риба (хапки панирани в галета)
    - рулца от раци в царевично брашно, риган и босилек
    - рулца от тиквички с филе от рак
    - коктейлни морски шишчета със скарида, мида и филе от рак
    - пилешки филенца със синьо сирене
    - пилешки филенца в орехови ядки
    - пилешки гризини с ”Cоrn Flakes”
    - ”Мексикана” (пилешки хапки в начос)
    - пилешки сусамки
    - пилешки рулца в бекон
    - пилешки хапки в картофена коричка
    - мини рулца по чешки
    - гръцки сармички (кайма с маслини и гъби увита в рулце от тиквичка)
    - леко пикантни мини кюфтенца 
    - мини кюфтенца в рулце от бекон
    - гъбки в рулце от бекон

7. Коктейлна скара:
    - пилешка пържолка (80 гр.)
    - пилешки хапки в соев сос (1 кг. - 80 бр.)
    - пилешки хапки в зеленчуков микс
    - пилешко шишче (80 гр.)
    - свинско шишче (80 гр.)
    - панирани свински шницелчета (1кг. - 40 бр.)
    - баварски вурстчета (2 вида/70 гр.)
    - домашна наденичка (120 гр.)
    - вегетарианско шишче в гръцка марината (75 гр.)

8. Вити баници:
    - със сирене и яйца
    - със спанак и сирене
    - с праз и сирене
    - с кайма и лук
    - с тиква и орехи

9. Други:
    - празнични погачи
    - коктейлни питки с различни поръски

 

           СЛАДЪК АСОРТИМЕНТ

  1. Петифурки:
    - гараш (бели и кафяви)
    - кроканови
    - лимонови
    - лешникови
    - рисувани с бял или черен шоколад
    - с млечен шоколад и декорация
    - с пресни плодове (ягоди, киви, ананас)

2. Тарталетки:
    - с пресни плодове (ягоди, череши, киви, ананас, банан) и ванилов крем
    - с различни мусове (шоколад, ванилия)
    - с карамел и ядки

3. Еклерчета, шамролки (фуниики от бутер тесто с различен пълнеж) и други:
    - еклерчета или шамролки с шоколадов мус (бели и черни)
    - еклерчета или шамролки с ванилов крем
    - шоколадови трюфели
    - кокосови топки с гараш крем
    - мини скалички с кокос
    - лодки с течен шоколад и лешници
    - коктейлни плодови шишчета
    - бутер баклавички с орехи
    - мини саралийки
    - мини щруделчета с различен пълнеж ( ябълки и стафиди/тиква и орехи/конфитюр)
    - ябълкови пайчета
    - кокосови пайчета
    - мини кексчета
    - мини чийз със стафиди/ябълки/орехи

4. Други:
    - всякакви бутикови, поръчкови или стандартни торти
    - празнични кексове
    - щрудели с ябълки или тиква
    - Великденски козунаци с богата плънка